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工业奇迹鏆磋澶,三代传承

佛山澶熷鍒,在中国2000多年的铸造史中具有举足轻重的地位閫嶉仴鍙。

佛山冶铁业鐏闄,始于西汉鏁欏鎴,兴盛明清62020。明清时期鍏ㄥ憡璇,佛山镇成名冶铁重镇鑽懗鍎,几百年来鐤艰繖浜,佛山铁锅凭借传统工艺~红模铸造享誉海内外濂规儕鎱,

曾作为清朝皇室御用定制产地鎬爢涓,并与汉口鏀诲嚮楠、景德鍏氦、朱仙并称“全国四大名镇”杈。  more+

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  • 22-062021

    厨房美食养成记——专锅专用厨房美食养成记——专锅专用古人云濂逛拱:民以食为天;中华上下五千年寰堢簿褰,美食文化源远流长涓婃墸浠€,随着经济的飞速发展浼ゆ偛~,人们早已告别了粗茶淡饭鑸斿槾鍞,取而代...more+

  • 22-062021
    厨房美食养成记——专锅专用厨房美食养成记——专锅专用古人云闆峰姩:民以食为天;中华上下五千年閲嶇偣涓,美食文化源远流长閮藉枈,随着经济的飞速发展纭尯,人们早已告别了粗茶淡...
  • 28-052021
    近日閫忔槑浜,铸味品牌荣登佛山电视...佛山铸造文化很出名佛山独有五百年的红模铸造法澶拺,值得去传承和创新传统红模铸造法生产的铁锅鎯崇吔鎯,可能偏向于40 -50岁更希望创...
  • 27-042021
    “锅气”榄傜幆璧,不是帅锅的气质“锅气”寮犲悎,不是帅锅的气质因为工作需要棰樼洰骞,经常接触了厨具姣掓瘨娌、厨师的行当浜虹瑧鍝,有些问题一直没有答案姝f韪。为什么同样的食材娆℃棤瑙、同样的佐料璁鸿瘉浣、同...
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